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Les Actualités du château le bouis à Gruissan
Forbes Magazine – La Cuvée Arthur à l’honneur !
Pour son numéro automne 2020, le célèbre magazine économique Forbes nous partage sa sélection de vins rouges pour cet automne. Alain Marty,...
Évènement : Weekend Vignobles et Découvertes au Château Le Bouïs
Du 15 au 18 octobre, plongez au cœur du fascinant Weekend Vignobles et Découvertes au Château Le Bouïs ! L’occasion rêvée pour découvrir ou...
Vendanges : timing parfait pour récolte d’exception
“Tout ce qui en vaut la peine prend du temps”. Et c’est après avoir laissé le temps faire son oeuvre que vient enfin le moment de récolter les...
Accords Mets & Vins – Carpaccio de tomates aux anchois Roque de Collioure accompagné de la cuvée Confidences
Le 3 juillet dernier, la plus ancienne salaison française d’anchois encore en activité, la Maison Roque à Collioure, s’est vue attribuer le précieux...
Gruissan : nos 3 coins de pique-nique favoris !
Il est temps de revenir à l'essentiel : se reconnecter à la nature, profiter du grand air, respirer à plein poumons les embruns marins, se faire...
Ateliers créatifs : seconde vie pour les bouchons de liège
La seconde vie du bouchon de liège commence quand il comprend qu’il en a mille et une ! Lui qui a vu le jour au coeur de l’écorce du chêne liège...
Effet Milléisme : mettre le ciel en bouteille
Pacifique, violent, lunatique, effacé ou bienveillant, le tempérament du ciel fait la pluie et le beau temps sur les humeurs du vivant. La preuve en...
Do It Yourself : à la découverte du monde des effluves
À lui seul, votre intérieur renferme une infinité de mondes. Pourtant, certains restent encore partiellement explorés par vos sens. C'est le cas du...
Château Le Bouïs décroche le Label HVE
La nature parle à qui sait l'écouter. Et ses précieux enseignements nous montrent souvent la voie à suivre pour travailler la vigne. D'ailleurs,...
Viticulture : quand Mère Nature nous donne le La
Alors que notre société est au ralenti, les équipes du Château le Bouïs se mobilisent pour produire un plan de continuité d'activité conforme aux...









